Los chef estrella Michelin, Jaén Paraíso Interior FS, Luis Ortega y la Federación de Alzheimer, galardonados por la Diputación de Jaén

Los cocineros Juan Aceituno, del restaurante Dama Juana, Javier Jurado, de Malak, Juan José Mesa, de Radis, y Juan Carlos García, de Vandelvira, distinguidos con una estrella Michelin; el Jaén Paraíso Interior Fútbol Sala (FS), el general de brigada Luis Ortega y la Federación Provincial de Alzheimer de Jaén son las personas y entidades que han sido propuestas por la Presidencia de la Diputación para la concesión de los Premios de la Provincia 2024, que la Administración provincial entregará el próximo 14 de marzo, en el marco de la celebración del Día de la Provincia.

El presidente de la Corporación provincial, Paco Reyes, pone de relieve la trayectoria y la labor de estas personas y entidades “que han contribuido desde sus respectivos ámbitos a poner en valor el potencial de nuestro territorio a nivel cultural, deportivo, gastronómico o social, además de que han destacado por su esfuerzo y compromiso con nuestra provincia, y por posicionar positivamente el nombre de Jaén”.

Los cocineros Juan Aceituno, del restaurante Dama Juana; Javier Jurado, de Malak y Juan José Mesa, de Radis, todos ellos en Jaén capital; y Juan Carlos García, de Vandelvira en Baeza, distinguidos con una estrella Michelin, han sido propuestos este año para el Premio de la Provincia, que ya fue otorgado en 2019 al chef Pedro Sánchez, de Bagá, que se convirtió en el primer cocinero jiennense en ser reconocido con una estrella por la guía Michelin. Con la concesión de este Premio de la Provincia 2024 a estos cuatro cocineros, “distinguimos el buen hacer de estos chefs jiennenses que certifican el prestigio que está adquiriendo la gastronomía provincial y son la punta de lanza de un plantel de restauradores que ha realizado una fuerte apuesta por el recetario de nuestra tierra y por poner en valor sus productos de excelencia, en especial el aceite de oliva virgen extra”, además de que “se han convertido en un referente no sólo por sus propuestas culinarias, sino por el continuo compromiso que demuestran por esta provincia, por darla a conocer y aprovechar su potencial gastronómico”, apostilla Reyes.

Asimismo, la concesión del Premio de la Provincia 2024 al Jaén Paraíso Interior Fútbol Sala responde a su contribución al fomento del deporte y a la promoción del territorio jiennense, así como a la importante trayectoria de este equipo fundado en 1980. “Este club, que destaca por su palmarés deportivo, ha hecho historia en el deporte jiennense, además de que ha paseado el nombre y la imagen de la provincia de Jaén por los principales pabellones de España, convirtiéndose en un importante embajador de la provincia”, subraya el presidente de la Diputación Provincial para hacer hincapié en “la gran capacidad de movilización social” de este equipo con cerca de 5.000 abonados que “conforman esa gran marea amarilla que acompaña permanentemente al equipo dentro y fuera de casa”.

Los Premios de la Provincia también distinguirán este 2024 al general de brigada Luis Ortega Carmona, que ha desarrollado en la provincia de Jaén la mayor parte de su carrera como mando en la Guardia Civil, con más de veinte años de trabajo en la Academia de Guardias y Suboficiales de la Guardia Civil de Baeza y al frente de la Comandancia provincial. El general Ortega “es un jiennense de corazón, cuyo compromiso por esta provincia ha sido indudable, admirable e incansable”, ha subrayado Reyes para destacar la cooperación institucional permanente que ha mantenido el actual jefe de la IV Zona de la Guardia Civil con la Diputación Provincial. Asimismo, con la concesión de este premio “también queremos reconocer el trabajo que desarrolla la Guardia Civil en esta provincia para proteger a la ciudadanía, especialmente en el medio rural”, ha apostillado el presidente de la Diputación Provincial de Jaén.

Por último, se ha propuesto otorgar el Premio de la Provincia 2024 a la Federación Provincial de Alzheimer de Jaén “una entidad que es el mayor apoyo con el que cuentan las 16 asociaciones de familiares de personas de enfermas de alzheimer que hay constituidas en nuestra provincia, desde las que se presta un servicio fundamental a los enfermos y sus familias”, señala Paco Reyes, que hace hincapié en la importante labor de esta entidad “no sólo en asesoramiento y apoyo a los proyectos locales que llevan a cabo cada una de las asociaciones, sino también en apoyo a la investigación de esta enfermedad, en actuar como interlocutora con las diferentes administraciones y fomentar la sensibilidad de toda la sociedad sobre el alzheimer”.

La propuesta de concesión de los X Premios de la Provincia de Jaén por parte de la Presidencia de la Diputación ha sido tratada hoy en la Comisión Informativa de Cultura y Deportes y será elevada en la siguiente sesión ordinaria del pleno de la Corporación provincial, que tendrá lugar el próximo 4 de marzo, tal y como establece el artículo 18 del Reglamento de Honores y Distinciones de la Administración provincial.

Estas personas y colectivos se sumarán así a la larga lista de personalidades, asociaciones y empresas que ya cuentan con este reconocimiento, entre los que están las firmas Acesur, Alvic, Valeo, Cruzcampo, el grupo empresarial Luis Piña, el periódico Ideal y Diario Jaén, la fábrica de galletas en Jaén del grupo SIRO, el Grupo GEA, Jaencoop, Olivar de Segura e Interóleo y la Caja Rural de Jaén; las entidades Aprompsi, Síndrome de Down de Jaén y provincia, ALES, el Colegio Oficial de Enfermería de Jaén y la Academia de Guardias y Suboficiales de la Guardia Civil de Baeza, la Cruz Roja de la provincia; el Grupo de Espeleología de Villacarrillo, el escritor Juan Eslava Galán, el cocinero Pedro Sánchez, la UJA, el cantante Raphael, el abogado Manuel Medina, el actor y humorista Santi Rodríguez, los cinco festivales que conforman Jaén en Julio, la plantilla de trabajadoras y trabajadores del Plan Infoca, las trabajadoras de Ayuda a Domicilio de la provincia y a la sociedad civil y los colectivos esenciales durante la pandemia provocada por el Covid-19.